Phương pháp
Cách kiểm chứng
Các trang trong mục này không nói về sản phẩm nào cụ thể. Chúng nói về cách kiểm chứng — đọc phiếu phân tích, tra cứu hồ sơ pháp lý, đối chiếu tiêu chuẩn quốc tế, nhận biết quảng cáo vi phạm. Bạn dùng chúng để tự kiểm tra, kể cả với những sản phẩm chúng tôi chưa đo.
Vì sao mục này tồn tại
Không ai đo được mọi sản phẩm trên thị trường. Kể cả khi chương trình kiểm chứng của chúng tôi vận hành, số mẫu được kiểm nghiệm vẫn luôn là một phần rất nhỏ so với số sản phẩm đang bán.
Vì vậy thứ có giá trị lâu dài hơn danh sách kết quả là phương pháp. Một người biết cách đọc phiếu GC-MS và biết tra cứu tình trạng công bố có thể tự đánh giá hàng trăm sản phẩm mà không cần chờ ai kiểm nghiệm hộ.
Đây cũng là phần nội dung không mất giá theo thời gian. Bài về một chiếc nệm cụ thể sẽ cũ đi khi nhà sản xuất đổi dòng. Bài về cách đọc một phiếu phân tích thì không.
Các phương pháp
- GC-MS là gì và đọc phiếu kết quả thế nào
Sắc ký khí ghép khối phổ hoạt động ra sao, các cột trong phiếu kết quả nghĩa là gì, và bốn điều phương pháp này không cho bạn biết. - Tiêu chuẩn ISO cho tinh dầu: tra cứu và cách dùng
Danh mục số hiệu ISO theo từng loại tinh dầu phổ biến tại Việt Nam, kèm tên khoa học của loài và cách dùng tiêu chuẩn để đối chiếu kết quả phân tích. - Sáu chỉ số cần đo trên nệm và ý nghĩa của chúng
Độ lún theo tải, truyền chuyển động, nhiệt độ bề mặt, độ ổn định cạnh, độ ồn và cảm nhận độ cứng: đo thế nào và con số nói lên điều gì. - Cách tự tra cứu công bố sản phẩm thực phẩm chức năng
Hướng dẫn tra cứu Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm trên hệ thống công khai của cơ quan quản lý, và cách kiểm tra sản phẩm có bị thu hồi hiệu lực hay không. - Đọc nhãn thực phẩm chức năng: phân biệt bốn nhóm
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung, thực phẩm dinh dưỡng y học và thuốc chịu bốn chế độ quản lý khác nhau. Cách nhận ra bạn đang cầm loại nào. - Năm dấu hiệu quảng cáo thực phẩm chức năng vi phạm
Cách nhận ra một quảng cáo thực phẩm chức năng đang vi phạm quy định, dựa trên chính hướng dẫn của cơ quan quản lý — và vì sao điều đó nói lên nhiều thứ về sản phẩm.
Giới hạn của mọi phương pháp ở đây
Không phương pháp nào trong mục này cho bạn biết một sản phẩm có tác dụng hay không. Chúng cho bạn biết sản phẩm có đúng như nó tự nhận hay không, và có được phép lưu thông hay không. Đó là hai câu hỏi khác nhau, và chúng tôi chỉ trả lời được câu thứ hai.